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      vaiop姥姥家的老滋味豆瓣酱焖牛肉

      文章来源:Erron   时间:2020-01-10

        PRODUCTS。姥姥家的老滋味 豆瓣酱焖牛肉食材用料牛肉 1000克相克食品豆瓣酱 50克相克食品大葱 1根相克食品生姜 1块相克食品八角 2个桂皮 1小块 香叶 3片草果 1个花生油 2汤匙料酒 2汤匙 耗油 1汤匙 净水 1500毫升姥姥家的老滋味 豆瓣酱焖牛肉的做法1.全数的食材如图所示2.牛肉斩大块,倒入料酒抓匀3.葱切段,姜切薄片,取一半姜片放入牛肉中腌渍相当钟4.锅中倒入适量净水,以没过牛肉为宜5.倒入腌渍好的牛肉,大火烧开;6.烧开后再煮五分钟,捞出焯水的牛肉过净水洗净血沫7.另取一个汤锅,vaio p姥姥家的老滋味 豆瓣酱焖牛肉热锅冷油,开小火倒入葱姜八角桂皮香叶草果爆香,8.倒入沥干水分的牛肉,煎至微黄倒入耗油9.再倒入豆瓣酱,翻拌平均10.众翻炒霎时,让每一块牛肉都裹上豆瓣酱11.倒入净水没过牛肉,大火烧开,中火焖煮四相当钟12.出锅前开大火收汁13.装碗盛出就可能开吃啦!14.香飘一条巷!要众计划米饭或者馒头噢!超等无敌下饭!15.制品图小贴士1,最终焖煮牛肉加热水焖,牛肉熟的更容易极少哦!2,豆瓣酱的量欠好掌控,可能尝一下汤的咸淡,假若汤汁略微偏咸,焖煮的牛肉口感刚才好噢!3,锺爱汤汁浓稠的,最终大火收汁还可能加一碗水淀粉。

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